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現地では一般的な食べ物になっている。グルメ

東南アジア周辺の類似の料理も、日本では「タイカレー」、「ジャワカレー」などと「カレー」の名で呼ばれることがある。しかし香辛料の使い方などに大きな違いがあり、いわゆる一般的な「カレー粉」で作られる味とは異なっている。 たとえばタイでは唐辛子とココナッツミルクを基本としたものが主流で、具も海老や鶏肉..
update:2009年11月07日
【言葉の手帳】
■人間は何を知っているかではなく、何をしようと思って... (リントネル)